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Apartenant
a la province de Teruel de laquelle le séparent 100 kilomètres et étant
son Chef-lieu de canton
Calamocha, ce village étant l’enclave
de trois provinces, Guadalajara, Zaragoza et Teruel et de deux Communautés
autonomes Castilla la Mancha et Aragon,, n’a
jamais été méfiant de ses voisins, bien qu’ayant
des coutumes très diferentes.
Odon
est un nom germanique , sa signification “superieur
de nombreux”est due à Saint Odon qui fut le Superieur de l’ Ordre de Cluny
et qui avait à sa charge a plus de 1000 moines.
Sa
situation dans le Sistema Iberico, et son altitude ( 1.090 m.) limitent
clairement sa température moyenne entre 11 et 13 degrés. Les précipitations
annuelles étant très variables, pourraient se situer dans les 371mm. Si
bien Pascual
Madoz nous rappelle dans son Diccionaire Historique de 1845
que Odon conte de 677 ames, il atteignit les 1178 habitants.
Histoire
Les
gisements archéologiques trouvés peuvent nous dévoiler qui furent ses
premiers habitants et leurs coutumes.
Dans
un lieu appelé “El Castillijejo” dans un monticule on a trouvé les restes
de céramiques de l’époque
celtibère (II
siècle a.J.C.) et médiévale ( XI
siècle). A “La Lomilla” on a
trouvé du material ceramique très détérioé, et des fragments de restes de vases en forme de cloches ( avec des dessins géométriques), on a trouvé aussi
quelques sortes de pierres géométriques
( petits ustensiles pour couper,
raper, perforer et graver, utilisés dans les campements temporels faits de
cabanes en paille et boue).
Au
XIº siècle il commenca a se definir comme Odon, alors qu’avant
on l’appela
Curtona, tout en haut d’une
coline proche du village se levait une muraille qui formait une forteresse a l’interieur
de laquelle se trouvait le chateau fort ; durant les guerres provoquées par les
intrigues de mariage entre les rois
de Castille et d’Aragon
, appelées aussi les guerres des deux Pedros
, meme que la conquete de Odon n’avait
aucune relevance, il est vrai qu’il
fut assolé plus d’une
fois, et à chaque fois il fut reconstruit jusqu´à moitié du XIIº siècle et
avec l’union
de Castille et Aragon les guerres cessèrent.
Don
Hernando de Aragon ordonna la reconstruction de l’église
sous le vocable de Saint Bartolomé Apotre,en maconnerie faite avec des moellons,
des pierres non taillées, au maitre tailleur de pierres Don Domingo Pontones,
plus tard au XVIIº siècle elle fut décorée de stucs rococos. A l’intérieur
se conservent des panneaux gothiques du XVº siècle et une statue du XIIº
siècle.
Si
nous continuons l’ordre cronologique en ce qui concerne les constructions nous
avons “La Casa Grande” ou bien la maison des Fuertes construite au XVIIº siècle.
Tout en haut de la colline , dans la cour centrale de ce qui fut l’ancien
chateau, se construisit l’Ermitage de la Vierge de la Colline au debut du
XVIIIº siècle, et plus tard en l’an 1777 ce sanctuaire fut restauré par
Marcos Ibáñez né a Odon et architecte de la cour ( du roi Carlos III et du
roi Fernando VII). La statue de la Vierge est du style roman du XIIº siècle.
Actuellement
les habitants de ce village ne sont pas nombreux , on ne compte que 265
personnes qui continuent leur trajectoire d’agriculteurs et d’éleveurs de bétail.
Cette diminution est dûe à la baisse de natalité et á l’activité économique
et industrielle des grandes villes qui offrent des postes d’emploi
interressants et une meilleure qualité de vie. Ces
gens ont vendu ou loué leurs
terres et sonts partis.
Sa
superficie est de 159.739 m2.
Les
terres cultivées sont de très
petites petites parcelles.
La
population active qui cultive les champs et élève le bétail est estimée a 90
personnes. Une étude réalisée par la D.G.A., nous dit que 54 personnes
seraient suffisantes pour exploiter la totalité de ces activités.
Les
caractéristiques du terrain et son climat très sec, fait que ses terres (7.417
has) sont practiquement toutes destinées à la culture de céréales (4.376
has) et seulement 12has sont des
terrains arrosables. Aussi la pratique de la jachère se fait sur 338 hectares
pour récupérer l’humidité et la fertilité du sol. La variété des
cultures est très limitée, on reste dans la production de céréale d’hiver
et tournesol.
La
meilleure récolte de tous les
temps fût celle de l’an 2000 avec 7.970 tonnes de céréale, l’année
suivante la sécheresse fùt presque totale avec un 95%.
Orge
.........… 2.127 has
Blé ……....…......…..
655 has.
Tournesol..…...
747 has.
Seigle......……………
31 has.
Sainfoin.......….
4 has.
Amandiers…….........
3 has.
Leguminoses.......
1 has. Jachère…................
771 has.
Pâturages
et bois à brûler......1.333 has.
Improductif............................1.380
has.
L’élevage
des moutons est le plus important, les animaux vont paître dans les champs avec
le berger. L’élevage
porcin ha beaucoup augmenté a cause de la nourriture artificielle et la
construction des granges industrielles. Il existe aussi mais en moindre quantités
l’élevage d’animaux de grange.
Porc
d’engraissement ......3.770 cochons de lait
Bêtes
a laine…….............5.127 moutons Truies……………...............375 truies
Lapins……………...........1.167
lapines
Ruches.................................
150 boîtes
Chèvres ................................ 25 chèvres
Traditions
perdues
Dance
de Odón
En
l’an 1500, un petit garcon de 4 ans ayant une maladie incurable,se guérit.
L’enfant dit qu’il avait vu la Vierge de la Hoz dans sa chambre, et qu’elle
l’avait guérit. Les habitants du village pour remercier la Vierge, decidèrent
de faire un pélerinage tous les ans le dimanche de Pâques au sanctuaire de la
Vierge de la Hoz, situé près de Molina de Aragon. Le jour qui précédait il y
avait une fête populaire avec une danse spéciale que tout le monde dansait sur
la place du village, avec des batons de bois et les costumes traditionels.
Une
otre tradición perdue, est la célébration nocturne le 17 janvier de “San
Antón”, pour que le saint protège les animaux. Chaqu’un apportait ses bûches
pour préparer le bûcher qui commencerait a brûler après le diner ; tout le
monde viendrait chanter et danser autour du feu de joie j’usqu’à tard dans
la nuit.
Le
3 février “San Blas”. Les gens allaient à l’église pour venir le grain
pour les poules, le pain, les gateaux, et l’eau pour purifier la maison et qu’elle
soit protégée toute l’année .
Le
carnaval en février, les gens se déguisaient surtout de gitans et gitanes,
montant sur les ânes. Il y avait beaucoup de jeux comme les courses a pied, a
cheval, en âne etc…
Le
3 mai “la bénédiction des
champs”, Depuis la chapelle on bénit les champs, pour que la pluie tombe on
priait a partir de 5 heures du matin dans les rues du village.
On
chantait aussi des chansons populaires :
Cristianos
venid, cristianos llegad,
a
rezar a Cristo que está en el altar.
El
Rosario de la Madrugada,
lo
rezan los pobres que no tienen pan
y
los ricos en la cama
pa
que la rosada no les haga mal.
“
La Virgen del Rosario.”
Cette
vierge avait des “dames d’honneur” qui devaient être pucelles, une celle
de l’année précédente, l’ autre choisie par celle-ci. Sa fonction
était de payer la messe ce
jour-là, acheter les cierges pour les processions des jours de fête. Ce jour
–là les jeunes garçons sonnaient les cloches a partir de 5 heures du matin
j’usqu’à l’heure de la messe.
La
dame d’honneur offrait des gateaux bénis a l’église et toute sorte de
liqueurs a tous les habitants qui participaient á la fête.
Le
24 juin “san Juan”. Les jeunes hommes célibataires accrochaient des fleurs
aux balcons des jeunes filles desquelles ils étaient amoureux. Si un amour nétait
pas correspondu, au lieux des fleurs, on pouvait voir une tête d’animal mort,
ou bien qu’elquechose de pire..... Au mois d’octobre les vendanges. Cette fête durait un mois. On commençait par la récolte du raisin, et terminait le jour où vin coulait a flot pour le répartir à tous les voisins du village. Tout ce faisait a main. Pour cela Durant tout ce mois c’était la fête, et tous étaiaient réunis, et tous s’entraidaient dans la realisation du travail.
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