Odón ... prends du pain et mouille  

 

Apartenant a la province de Teruel de laquelle le séparent 100 kilomètres et étant  son Chef-lieu de canton Calamocha, ce village étant lenclave de trois provinces, Guadalajara, Zaragoza et Teruel et de deux Communautés autonomes Castilla la Mancha et Aragon,, na jamais été méfiant de ses voisins, bien quayant des coutumes très diferentes. 

Odon est un nom germanique , sa signification  “superieur de nombreux”est due à Saint Odon qui fut le Superieur de l’ Ordre de Cluny et qui avait à sa charge a plus de 1000 moines.

Sa situation dans le Sistema Iberico, et son altitude ( 1.090 m.) limitent clairement sa température moyenne entre 11 et 13 degrés. Les précipitations annuelles étant très variables, pourraient se situer dans les 371mm. Si  bien  Pascual Madoz nous rappelle dans son Diccionaire Historique de 1845  que Odon conte de 677 ames, il atteignit les 1178 habitants.

 

Histoire

Les gisements archéologiques trouvés peuvent nous dévoiler qui furent ses premiers habitants et leurs coutumes.

Dans un lieu appelé “El Castillijejo” dans un monticule on a trouvé les restes de céramiques  de l’époque celtibère (II siècle a.J.C.) et médiévale ( XI  siècle). A “La Lomilla” on  a trouvé du material ceramique très détérioé, et des fragments de restes de vases en forme de cloches ( avec des dessins géométriques), on a trouvé aussi quelques sortes de pierres  géométriques (  petits ustensiles pour couper, raper, perforer et graver, utilisés dans les campements temporels faits de cabanes en paille et  boue). 

 

Au XIº siècle il commenca a se definir comme Odon, alors quavant on lappela Curtona, tout en haut dune coline proche du village se levait une muraille qui formait une forteresse a linterieur de laquelle se trouvait le chateau fort ; durant les guerres provoquées par les intrigues de  mariage entre les rois de Castille et dAragon , appelées aussi les guerres des deux Pedros   , meme que la conquete de Odon navait aucune relevance, il est vrai quil fut assolé  plus dune fois, et à chaque fois il fut reconstruit jusqu´à moitié du XIIº siècle et avec lunion de Castille et Aragon les guerres cessèrent.

 

 

Don Hernando de Aragon ordonna la reconstruction de léglise sous le vocable de Saint Bartolomé Apotre,en maconnerie faite avec des moellons, des pierres non taillées, au maitre tailleur de pierres Don Domingo Pontones, plus tard au XVIIº siècle elle fut décorée de stucs rococos. A lintérieur  se conservent des panneaux gothiques du XVº siècle et une statue du XIIº siècle.

 

 

Si nous continuons l’ordre cronologique en ce qui concerne les constructions nous avons “La Casa Grande” ou bien la maison des Fuertes construite au XVIIº siècle. Tout en haut de la colline , dans la cour centrale de ce qui fut l’ancien chateau, se construisit l’Ermitage de la Vierge de la Colline au debut du XVIIIº siècle, et plus tard en l’an 1777 ce sanctuaire fut restauré par Marcos Ibáñez né a Odon et architecte de la cour ( du roi Carlos III et du roi Fernando VII). La statue de la Vierge est du style roman du XIIº siècle.

 

Actuellement les habitants de ce village ne sont pas nombreux , on ne compte que 265 personnes qui continuent leur trajectoire d’agriculteurs et d’éleveurs de bétail. Cette diminution est dûe à la baisse de natalité et á l’activité économique et industrielle des grandes villes qui offrent des postes d’emploi interressants et une meilleure qualité de vie. Ces gens ont vendu  ou loué leurs terres et sonts partis.

Sa superficie est de 159.739 m2.

 Les terres  cultivées sont de très petites petites parcelles.     

La population active qui cultive les champs et élève le bétail est estimée a 90 personnes. Une étude réalisée par la D.G.A., nous dit que 54 personnes seraient suffisantes pour exploiter la totalité de ces activités.

Les caractéristiques du terrain et son climat très sec, fait que ses terres (7.417 has) sont practiquement toutes destinées à la culture de céréales (4.376 has) et seulement 12has  sont des terrains arrosables. Aussi la pratique de la jachère se fait sur 338 hectares pour récupérer l’humidité et la fertilité du sol. La variété des cultures est très limitée, on reste dans la production de céréale d’hiver et tournesol.

La meilleure récolte  de tous les temps fût celle de l’an 2000 avec 7.970 tonnes de céréale, l’année suivante la sécheresse fùt presque totale avec un 95%. 

 Orge  .........…   2.127 has           Blé ……....…......…..   655 has.

Tournesol..…...    747 has.          Seigle......……………    31 has.

Sainfoin.......….       4 has.           Amandiers…….........       3 has.

Leguminoses.......   1 has.                Jachère…................    771 has.

         Pâturages et bois à brûler......1.333 has.            

          Improductif............................1.380 has.

L’élevage des moutons est le plus important, les animaux vont paître dans les champs avec le berger. L’élevage porcin ha beaucoup augmenté a cause de la nourriture artificielle et la construction des granges industrielles. Il existe aussi mais en moindre quantités l’élevage d’animaux de grange.

Porc d’engraissement ......3.770 cochons de lait         

Bêtes a laine…….............5.127  moutons

Truies……………...............375  truies

Anes........................................ 1 petit àne

Lapins……………...........1.167  lapines

Ruches................................. 150 boîtes

Chèvres ................................ 25 chèvres

Traditions perdues
Dance de Odón
En l’an 1500, un petit garcon de 4 ans ayant une maladie incurable,se guérit. L’enfant dit qu’il avait vu la Vierge de la Hoz dans sa chambre, et qu’elle l’avait guérit. Les habitants du village pour remercier la Vierge, decidèrent de faire un pélerinage tous les ans le dimanche de Pâques au sanctuaire de la Vierge de la Hoz, situé près de Molina de Aragon. Le jour qui précédait il y avait une fête populaire avec une danse spéciale que tout le monde dansait sur la place du village, avec des batons de bois et les costumes traditionels.
Une otre tradición perdue, est la célébration nocturne le 17 janvier de “San Antón”, pour que le saint protège les animaux. Chaqu’un apportait ses bûches pour préparer le bûcher qui commencerait a brûler après le diner ; tout le monde viendrait chanter et danser autour du feu de joie j’usqu’à tard dans la nuit.
Le 3 février “San Blas”. Les gens allaient à l’église pour venir le grain pour les poules, le pain, les gateaux, et l’eau pour purifier la maison et qu’elle soit protégée toute l’année .
Le carnaval en février, les gens se déguisaient surtout de gitans et gitanes, montant sur les ânes. Il y avait beaucoup de jeux comme les courses a pied, a cheval, en âne etc…

Le 3 mai  “la bénédiction des champs”, Depuis la chapelle on bénit les champs, pour que la pluie tombe on priait a partir de 5 heures du matin dans les rues du village.

On chantait aussi des chansons populaires :

  Cristianos venid, cristianos llegad,

a rezar a Cristo que está en el altar.

El Rosario de la Madrugada,

lo rezan los pobres que no tienen pan

y los ricos en la cama

pa que la rosada no les haga mal.

   “   La Virgen del Rosario.”

Cette vierge avait des “dames d’honneur” qui devaient être pucelles, une celle de l’année précédente, l’ autre choisie par celle-ci. Sa fonction  était de payer la messe  ce jour-là, acheter les cierges pour les processions des jours de fête. Ce jour –là les jeunes garçons sonnaient les cloches a partir de 5 heures du matin j’usqu’à l’heure de la messe.

La dame d’honneur offrait des gateaux bénis a l’église et toute sorte de liqueurs a tous les habitants qui participaient á la fête.

 Le 24 juin “san Juan”. Les jeunes hommes célibataires accrochaient des fleurs aux balcons des jeunes filles desquelles ils étaient amoureux. Si un amour nétait pas correspondu, au lieux des fleurs, on pouvait voir une tête d’animal mort, ou bien qu’elquechose de pire.....

           Au mois d’octobre les vendanges. Cette fête durait un mois. On commençait par la récolte du raisin, et terminait le jour où  vin coulait a flot pour le répartir à tous les voisins du village. Tout ce faisait a main.    Pour cela Durant tout ce mois c’était la fête, et tous étaiaient réunis, et tous s’entraidaient dans la realisation du travail.